El X Concurso ¿Qué es la Igualdad para ti? ha aglutinado este año más de 600 trabajos de alumnos de Infantil y Primaria de 15 centros educativos de Cantabria que conocerán la decisión del jurado, formado por Adela Sainz Abascal, Luis Alberto Salcines y la diputada regionalista Matilde Ruiz, el próximo sábado en un acto que tendrá lugar en el Salón de Actos de la Biblioteca Central y que presidirá el secretario general del PRC y presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla.

El vicesecretario general y secretario de Organización del PRC, Rafael de la Sierra, y la secretaria de la Mujer, Leticia López, acompañados de la secretaria de Administración Loca, Paula Fernández, y el portavoz parlamentario, Pedro Hernando, han presentado esta mañana la X edición de este concurso con el que los regionalistas pretenden concienciar de “la importancia” de “educar  y formar” en la igualdad entre hombres y mujeres desde la infancia y la adolescencia.

En este sentido, De la Sierra ha destacado “la extraordinaria visión” que los menores tienen de la igualdad porque es “fresca, directa y cruda”.

De hecho, Leticia López ha subrayado que, después de 10 años de trayectoria del concurso, empiezan a “visibilizarse” a las mujeres. “Empiezan a hablar de mujeres referentes”, ha subrayado.

De este modo, este año han participado 15 centros educativos: María Reina Inmaculada  (Santander), Pintor Escudero Espronceda (Tanos), Rodríguez de Celis (Paracuelles), José Arce Bodega (Santander), Sagrada Familia (Herrera de Camargo), Cantabria (Puente San Miguel), Pablo Picasso (Laredo), Purísima Concepción (Santander), Pérez Galdós (Requejada),  San Andrés de Luena,  Río Pisueña (Villacarriedo),  Dionisio García Barredo (Santander),  Ramón Laza (Cabezón de la Sal),  Santa Juliana (Santillana del Mar) y  San Vicente de Paul (Limpias).

De los trabajos más de 600 trabajos presentados, el jurado ha seleccionado a los nueve finalistas de tres categorías distintas acordes con las edades de los alumnos.

A lo largo de estos 10 años, han participado en el concurso ¿Qué es la Igualdad para ti? alrededor de 100 centros educativos.

Machismo en la cocina

Además de la entrega de los premios a los finalistas del concurso, el acto programado por el PRC recoge un homenaje y reconocimiento a dos mujeres presentes en la alta cocina cántabra como son las jefas de sala Elsa Gutiérrez, del Restaurante Annua (San Vicente de la Barquera), y Marian Martínez, del Restaurante Cenador de Amós (Villaverde de Pontones), los dos de Cantabria con estrella Michelín, de un total de 28 en toda España.

Según ha apuntado López, ambas comenzaron  "jovencísimas" -19 y 21 años- en esta profesión  y "se hicieron a ellas mismas", formándose constantemente en un mundo, el de la cocina, que las dos definen como "machista". Pero están convencidas que “la revolución va a llegar”.

Para De la Sierra, el "boom" que vive la gastronomía en Cantabria no se debe solo a los restaurantes con estrella Michelín, sino también a la "dedicación" de los chefs, jefes de sala y propietarios de establecimientos hosteleros en la región, por lo que ha apostado por “reivindicar” el trabajo realizado en estos centros.